500гр говядины
500гр мексиканский набор это:
Болгарский перец,морковь мелкая,фасоль стручковая,кукуруза, горошек
(если набор "бондюель" то грибы не нужны так как они там уже есть
300гр грибов
1 перец огонек средний
Соус "болоньез"
Режем мясо не большими кубиками и жарим до полуготовности
Добавляем нарезанные грибы и перемешиваем,накрываем крышкой и пусть тушится там все
Когда мясо почти готово добавляем мексиканский набор с перцем и чесноком
И под самы конец за минуту до готовности соус
Подавать хорошо с рисом или пюре
Journal information