Как и для врачей, гигиена и чистота для повара – обязательное условие, а потому такая спецодежда всегда шьется из натуральных материалов, которые приятны к телу, хорошо впитывают пот, влагу и отводят излишнее тепло от тела. Лучшей тканью для изготовления костюмов для кулинаров считается хлопок или материалы, содержащие хлопковые нити. А вот цветовую гамму форменного гардероба можно выбирать в зависимости от собственных предпочтений.
Спецодежда для повара – отражает ответственность и заботу хозяина о своем заведении. Форма одежды для работников кухни должна быть не только удобной, но и безопасной. Работа с открытым огнем, острыми режущими и колющими предметами, а также с другими приборами на кухне сопряжена с огромным риском. Пожалуй, повар – одна из самых опасных «мирных» профессий: неправильно закрепленный конец передника или слишком просторная куртка с длинными рукавами могут привести к самым плачевным результатам. А поэтому выбирать спецодежду нужно особенно тщательно.
Journal information